Shop Management
दुकानदारों को इन बातों का रखना चाहिए ध्यान, ग्राहक होंगे खुश
विश्व के दूसरे सबसे अधिक आबादी वाले देश भारत में, हर वर्ग के लोग मिलजुलकर रहते हैं। अमीर से लेकर गरीब तक, हर कोई अपनी ज़िंदगी चलाने के लिए जी-तोड़ मेहनत करता है। यहाँ छोटे-मोटे काम भी लोगों की रोज़ी-रोटी का ज़रिया बन जाते हैं।
भारत को अपनी आत्मनिर्भरता के लिए जाना जाता है। यहाँ के लोग हर काम करने में माहिर हैं, चाहे वो मजदूरी हो या फिर व्यापार। कोरोना महामारी के दौरान जब कई लोगों की नौकरियां चली गईं, तब प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी ने देशवासियों को आत्मनिर्भर बनने की प्रेरणा दी। इसी प्रेरणा से प्रेरित होकर, कई लोगों ने नए बिज़नेस शुरू किए। कुछ लोगों ने कम पूंजी में छोटी-मोटी दुकानें खोलकर अपना जीवन यापन करना शुरू किया।
गौरतलब है कि कोरोना काल में जब सभी दुकानें बंद थीं, सिर्फ किराने की दुकानें ही खुली रहीं। ये दर्शाता है कि चाहे हालात कैसे भी हों, किराने की दुकानें हमेशा चलती रहेंगी। क्योंकि ये हर व्यक्ति की बुनियादी ज़रूरतों का सामान मुहैया कराती हैं।
इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि चाहे कोई भी दूसरा बिज़नेस चल पाए या ना चल पाए, किराने की दुकान का भविष्य सदैव उज्ज्वल रहेगा।
लेकिन व्यापार को सफल बनाने के लिए आपको बहुत सी बातों का ध्यान रखना होगा। इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे दुकान चलाने के लिए क्या करना चाहिए और क्या नहीं करना चाहिए? 👇
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व्यापार बढ़ाने के लिए किराना मालिकों को क्या करना चाहिए?
1.प्रोडक्ट वैरायटी बढ़ायें -रोजाना ज़िंदगी में इस्तेमाल होने वाले हर सामान रखें, जैसे दूध, ब्रेड, दालें व मसाले आदि। ऐसा करने से आपके रोजाना ग्राहक खाली हाथ नहीं लौटेंगे। नए ग्राहकों को किसी चीज का भी जरूरत होगा तो वो निराश होकर नहीं जाएंगे।
2.ग्राहक सेवा अच्छी रखें -कोई भी काम करने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है कस्टमर सर्विस को बेहतर बनाना। अगर आपके ग्राहक संतुष्ट हैं तो वे लगातार आपके ही स्टोर पर आएंगे। इसके लिए आपको ग्राहकों से अच्छे से बात करनी चाहिए। सामान देते समय उसके डिटेल्स देख लें कहीं एक्सपायर तो नहीं है। क्योंकि ऐसे गलतियों से आपके स्टोर की छवि मार्केट में खराब हो सकती है।
3.लेन-देन व उधारी का ध्यान रखें- व्यापार में लेन देन और उधारी का व्यवहार रखना सामान्य है क्योंकि इससे ग्राहकों के साथ रिश्ते अच्छे बने रहते हैं। लेकिन जब आप उधारी दें तो उसके हिसाब के लिए बहीखाता बना कर रखें जिससे हिसाब किताब करते वक़्त कोई भी गलतफहमी न हो।
4.स्टोर की डिजाइन पर भी ध्यान दें- स्टोर का डिजाइन बढ़िया और आकर्षित रखने से ग्राहक आकर्षित होते हैं। कई बार ऐसा होता है कि दुकान में चीज़े अच्छी हों लेकिन दुकान का रखरखाव सही न हो तो ग्राहक लौट जाते हैं।
5.व्यवहार विनम्र रखें- ग्राहकों से अच्छा रिश्ता बनाए रखने के लिए आपको उनसे विनम्र हो कर ही बात करना चाहिए। कोई भी गलतफहमी हो तो उसको विनम्रता से ही हल करें। गुस्से में या अकड़ में बात करने से आपके और आपके स्टोर की छवि खराब हो सकती है।
6.स्टोर का प्रचार करें- व्यापार कोई भी हो, इसका प्रचार करना जरूरी होता है। आपका स्टोर छोटा हो या बड़ा इसको प्रचार करने से लोगों को इसके बारे में जानकारी होगी। और तब ही आपकी दुकान अच्छे से चल पाएगी और ज्यादा से ज्यादा ग्राहक आपके दुकान मे आएंगे।
7.मार्केट की जांच- ग्राहकों की जरूरतों के हिसाब से आपको अपने स्टोर में सामान रखना चाहिए। और ग्राहकों की जरूरत को समझने के लिए आपको अपने मार्केट में रिसर्च करना होगा कि ग्राहकों को किन चीजों और ब्रांड के सामान की जरूरत है।
8.नई जगह- आपको अपने स्टोर को शुरू करने के लिए ऐसी जगह को चुनना होगा जहां पर दुकाने कम हों और ग्राहक ज्यादा हों। आपको अपने एरिया के हिसाब से ऐसी जगह पर दुकान को शुरू करना चाहिए।
किराना मालिकों को क्या नहीं करना चाहिए?
1.लड़ाई – झगड़ा न करें- बहुत से किराना स्टोर के मालिक ग्राहकों से छोटी बातों पर भी लड़ाई – झगड़ा करने लगते हैं। जिसकी वजह से उनकी मार्केट वैल्यू डाउन हो जाती है। इसलिए आपको अपने ग्राहकों से अच्छे से पेश आना चाहिए।
2.चेहरे पर स्माइल रखें- आपका फेशियल एक्सप्रेशन बहुत ज्यादा महत्वपूर्ण है। अगर आप दुकान में गुस्से से बैठे हैं तो ग्राहकों पर इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए हमेशा चेहरे पर स्माइल रखें।
3.बहुत ज्यादा सामान न रखें- दुकान में सामान भरने से पहले दुकान की साइज़ जरूर देख लें। अगर आपका स्टोर छोटा है तो उसमें बहुत ज्यादा सामान भरने से आपको दिक्कत हो सकती है। ग्राहकों को सामान देने में वक़्त लग सकता है।
4.ग्राहकों को निराश न करें- कई बार कस्टमर को उनकी जरूरत का सामान नहीं मिलने पर निराश हो जाते हैं। इसलिए आप ध्यान रखें कि ऐसे वक़्त में आप ग्राहक को वो सामान लाकर देने का वादा करें। इससे आपके ग्राहक कहीं और नहीं जाएंगे।
5.ज्योतिषियों पर अंधविश्वास न करें- किसी भी ज्योतिषी पर आंख करके भरोसा न करें। क्योंकि कभी –कभी इन चक्करों में पड़ने से आपके काम ज्यादा बिगड़ सकते हैं। इसलिए अपनी मेहनत पर ज्यादा विश्वास करें।
6.अनजान ग्राहकों को उधारी न दें- उधारी का लेन देन उनसे ही करें जिनको आप जानते हैं। कई बार ऐसा होता है कि आप किसी अनजान ग्राहक को उधार दें और उसके बाद वह गायब हो गए तो परेशानी आपको ही होगी।
7.स्टोर को अकेला छोड़ कर न जाएं- कई बार दुकानदार किसी काम के वजह से दुकान को खाली छोड़ कर कुछ वक़्त के लिए चले जाते हैं। ऐसा करने से आपको नुकसान हो सकता है। अगर दुकान खाली रही तो चोरी होने का डर होता है और आने वाले ग्राहक भी खाली दुकान को देख कर चले जाते हैं। इसलिए कहीं जाने से पहले किसी पहचान वाले को वहां जरूर खड़े करके जाएं।
हमें उम्मीद है कि ये आर्टिकल आपको पसंद आया होगा, ऐसे किराना दुकान संबंधी आर्टिकल रोजाना पढ़ने के लिए आप हमारे एप किराना क्लब को अपने मोबाइल में जरूर डाउनलोड करें।